반응형 고추장비율1 한국인의 힘으로 유명한 고추장 강순옥 명인의 찹쌀밥 고추장 비법 (알토란 57회) "진짜 이 맛이 고추장이라고?" 소문난 명인의 손맛, 이제 집에서도 따라 할 수 있습니다.안녕하세요 여러분! 요즘 날씨가 쌀쌀해지니까 묘하게 고추장 찌개가 자꾸 생각나는 거, 저만 그런 거 아니죠?😄 저는 얼마 전 TV를 보다가 깜짝 놀랐어요. 알토란 57회에서 소개된 고추장 장인의 레시피를 봤거든요. 이름만 들어도 입에 침 고이는 '강순옥 명인'님의 찹쌀밥 고추장! 예전부터 "한국인의 힘은 고추장에서 나온다"는 말, 괜히 있는 게 아니더라구요. 그날 이후로 저도 직접 만들어봤는데, 와... 진짜 별미예요. 그래서 오늘은 그 레시피와 비법을 여러분과 공유하려고 해요. 꼭 끝까지 읽어보세요!목차강순옥 명인은 누구인가? 찹쌀밥 고추장의 재료와 황금비율 발효의 비밀: 알토란 57회 레시피 포인트 시판 고추장.. 2025. 4. 2. 이전 1 다음 반응형